Можно ли полностью заменить Dockerfile на файл docker-compose.yml для сборки образа?

Нет, файл docker-compose.yml не может полностью заменить Dockerfile для сборки образа.

Dockerfile описывает, как именно строится образ: какие базовые слои использовать, какие команды выполнять, какие файлы копировать и т.д. Это инструкция для сборки образа.

docker-compose.yml предназначен для описания и запуска многоконтейнерных приложений, включая настройку сетей, томов, переменных окружения и зависимостей между сервисами. В нем можно указать, какой Dockerfile использовать для сборки образа, но сам процесс сборки и описание образа происходит в Dockerfile.

Пример в docker-compose.yml для сборки образа из Dockerfile:

version: '3'
services:
  app:
    build: .  # Путь к Dockerfile
    ports:
      - "8080:80"

Таким образом, docker-compose.yml дополняет Dockerfile, но не заменяет его.