Есть ли разница в поведении, если я в качестве параметра передаю число и объект?

Да, есть. Разница заключается в том, как передаются данные в метод: по значению или по ссылке.

• Передача по значению (int, double, struct и т.д.):

  • В метод передается копия значения переменной.
  • Изменения, внесенные внутри метода в параметр, не затрагивают исходную переменную вне метода.

• Передача по ссылке (классы, массивы, строки):

  • В метод передается копия ссылки на объект в памяти.
  • Изменения, внесенные внутри метода в свойства или элементы объекта, затрагивают исходный объект вне метода.
  • Присвоение нового объекта параметру внутри метода не изменяет ссылку исходной переменной вне метода, если параметр не помечен как ref или out.

Пример:

// Передача по значению
void ChangeValue(int number)
{
    number = 100; // Изменяем копию значения
}

// Передача по ссылке
void ChangeObject(MyClass obj)
{
    obj.Property = "Changed"; // Изменяем свойство объекта по ссылке
    obj = new MyClass { Property = "New Object" }; // Переназначаем параметр, не меняя исходную ссылку вне метода
}

// Передача по ссылке с использованием ref
void ChangeObjectRef(ref MyClass obj)
{
    obj = new MyClass { Property = "Changed through ref" }; // Изменяем исходную ссылку
}

class MyClass
{
    public string Property { get; set; }
}

// Использование
int value = 10;
ChangeValue(value);
// value остается 10

MyClass myObject = new MyClass { Property = "Original" };
ChangeObject(myObject);
// myObject.Property становится "Changed", но myObject все еще ссылается на тот же экземпляр, что и до вызова ChangeObject
// myObject.Property НЕ становится "New Object" после ChangeObject

MyClass anotherObject = new MyClass { Property = "Original Ref" };
ChangeObjectRef(ref anotherObject);
// anotherObject теперь ссылается на новый объект с Property "Changed through ref"