Диалог — это небольшое всплывающее окно, которое отображается поверх текущей Activity для запроса у пользователя принятия решения или ввода дополнительной информации. Он блокирует взаимодействие с Activity, пока не будет закрыт.
Dialog или его подклассов, например AlertDialog) — это более низкоуровневый способ создания диалога. Он требует ручного управления его жизненным циклом (показ и скрытие). Менее гибкий при изменении конфигурации (например, повороте экрана), так как может потребоваться вручную сохранять и восстанавливать состояние.Fragment, предназначенный для встраивания логики создания диалога. Он управляется FragmentManager, что обеспечивает лучшую интеграцию с жизненным циклом Activity/Fragment и автоматическое сохранение/восстановление состояния при изменениях конфигурации. Рекомендуемый способ создания диалогов в современных Android-приложениях.Основное отличие: DialogFragment использует механизм фрагментов для управления диалогом, что упрощает управление жизненным циклом и изменениями конфигурации по сравнению с прямым использованием класса Dialog.