Как можно создать слабую ссылку на поле, которое является протоколом?

Можно использовать ключевые слова weak или unowned перед объявлением поля протокольного типа.

swift

Важно отметить, что протокол должен быть ограничен классами (: AnyObject), чтобы можно было использовать слабую или несобственную ссылку. Это гарантирует, что тип, реализующий протокол, является ссылочным типом, а не типом значения.

Для поля протокольного типа weak применяется в том случае,