GET: Отправляет данные в URL как параметры запроса. Используется для запроса данных, не изменяя состояние сервера. Данные видимы в адресной строке и имеют ограничения по размеру.
POST: Отправляет данные в теле запроса. Используется для отправки данных, которые могут изменять состояние сервера (создание, обновление). Данные не видны в URL и не имеют жестких ограничений по размеру. Более безопасен для передачи конфиденциальной информации.
PUT: Используется для обновления ресурса на сервере или создания нового, если ресурс не существует. Данные для обновления/создания отправляются в теле запроса. Считается идемпотентным (многократное выполнение запроса дает тот же результат, что и однократное).
DELETE: Используется для удаления ресурса с сервера. Обычно не отправляет тело запроса, идентификатор ресурса указывается в URL. Считается идемпотентным.
PATCH: Используется для частичного обновления ресурса на сервере. Отличается от PUT тем, что sent only the changes, not the entire resource data.