Как часто происходили выходы в релиз?

Частота релизов зависела от проекта и используемых методологий.

На проектах с Agile (Scrum) практиковались еженедельные или двухнедельные релизы. Это требовало высокой степени автоматизации тестирования и хорошо отлаженных процессов CI/CD.

На более крупных и консервативных проектах релизы могли быть ежемесячными или даже ежеквартальными. В таких случаях циклы тестирования были более длительными, включали регрессионное тестирование полного масштаба.

Также были проекты с непрерывной поставкой (Continuous Delivery), где релизы могли происходить несколько раз в день. Здесь ключевую роль играл высокий уровень автоматизации, мониторинг и canary / blue-green развертывания.