Каким образом Django определяет, какие именно данные запрашивать из базы данных?

Django определяет, какие данные запрашивать из базы данных, используя свой ORM (Object-Relational Mapping). Когда вы пишете запросы через QuerySet, например Model.objects.filter(...), Django формирует соответствующий SQL-запрос на основе вызовов методов.

Каждый метод QuerySet добавляет условия, сортировки или ограничения, которые в итоге преобразуются в SQL. Запрос к базе данных выполняется только тогда, когда данные реально нужны (ленивая загрузка).

Пример:

# Получить всех пользователей старше 18 лет
users = User.objects.filter(age__gt=18)

# Запрос к базе выполнится при итерации или преобразовании в список
for user in users:
    print(user.name)

Таким образом, Django строит SQL-запрос динамически, исходя из методов QuerySet, которые вы вызываете.