Главное отличие между useMemo и useCallback в React заключается в том, что:

useMemo мемоизирует значение, возвращаемое функцией.
useCallback мемоизирует саму функцию, возвращая её же.

То есть useMemo используется, когда нужно запомнить результат вычисления (например, сложное вычисление), чтобы не пересчитывать его при каждом рендере, а useCallback — когда нужно сохранить ссылку на функцию, чтобы не создавать её заново, что важно при передаче функций в дочерние компоненты или оптимизации с React.memo.

Пример:

const memoizedValue = useMemo(() => computeExpensiveValue(a, b), [a, b]);
const memoizedCallback = useCallback(() => doSomething(a), [a]);

Таким образом, useMemo возвращает значение, а useCallback — функцию.

Какой принцип отличает useMemo от useCallback в React?