Какие из методов HTTP — POST, PUT или PATCH — можно считать идемпотентными?

Идемпотентными считаются HTTP-методы, которые можно вызывать несколько раз подряд с одинаковым эффектом на сервере, без изменения результата после первого вызова.

• PUT — идемпотентный. Обычно используется для замены ресурса целиком. Повторные запросы с одним и тем же содержимым не изменят ресурс дополнительно.
• PATCH — не обязательно идемпотентный. Он предназначен для частичного обновления ресурса, и его идемпотентность зависит от реализации.
• POST — не идемпотентный. Используется для создания ресурсов или выполнения операций, которые могут приводить к разным результатам при повторных вызовах (например, создание нескольких записей).

Итого:

• PUT — идемпотентный
• PATCH — может быть идемпотентным, но обычно не гарантируется
• POST — не идемпотентный