Как повторно вычитать сообщение из Kafka?

В Kafka для повторного вычитывания сообщения нужно управлять смещением (offset) потребителя.

Если вы хотите прочитать сообщение заново, можно:

1. Сбросить offset на нужное значение (например, на начало топика или на конкретное смещение).
2. Использовать метод seek() в KafkaConsumer для установки позиции чтения.

Пример на Java:

consumer.assign(Collections.singleton(topicPartition));
consumer.seek(topicPartition, offsetToReRead);

while (true) {
    ConsumerRecords<String, String> records = consumer.poll(Duration.ofMillis(100));
    for (ConsumerRecord<String, String> record : records) {
        // обработка сообщений
    }
}

Также можно использовать команды kafka-consumer-groups.sh для сброса offset из командной строки.