Используется схема URI mailto: в атрибуте href тега <a>.
html
Для указания темы и тела письма можно использовать дополнительные параметры, разделенные символом ? после адреса, и связки "ключ=значение", разделенные символом &.
html
Необходимо кодировать специальные символы в параметрах subject и body, например, пробелы заменяются на %20.