Да, практика разработки пользовательских интерфейсов с использованием UIKit есть. UIKit — это фреймворк для создания интерфейсов в iOS-приложениях, предоставляющий множество готовых компонентов, таких как кнопки, таблицы, навигационные контроллеры и др. Например, для создания простой кнопки и обработки её нажатия можно использовать следующий код на Swift:

import UIKit

class ViewController: UIViewController {
    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()
        
        let button = UIButton(type: .system)
        button.setTitle("Нажми меня", for: .normal)
        button.frame = CGRect(x: 100, y: 100, width: 150, height: 50)
        button.addTarget(self, action: #selector(buttonTapped), for: .touchUpInside)
        view.addSubview(button)
    }
    
    @objc func buttonTapped() {
        print("Кнопка нажата")
    }
}

Это базовый пример, который демонстрирует создание и добавление кнопки на экран с обработкой события нажатия.

У вас есть практика разработки пользовательских интерфейсов с использованием UIKit?