Возможно ли добавить несколько уровней отображения (слоёв) в интерфейсе пользователя?

Да, в iOS можно добавить несколько уровней отображения (слоёв) в интерфейсе пользователя. Для этого используются:

• UIView и его подклассы: каждый UIView представляет собой слой, который можно накладывать друг на друга.
• CALayer: у каждого UIView есть связанный CALayer, который можно настраивать для создания сложных визуальных эффектов и дополнительных слоёв.

Например, можно добавить несколько подвидов (subviews) к основному виду, чтобы создать многоуровневый интерфейс:

let baseView = UIView(frame: CGRect(x: 0, y: 0, width: 200, height: 200))

let redLayer = UIView(frame: CGRect(x: 20, y: 20, width: 100, height: 100))
redLayer.backgroundColor = .red

let blueLayer = UIView(frame: CGRect(x: 50, y: 50, width: 100, height: 100))
blueLayer.backgroundColor = .blue

baseView.addSubview(redLayer)
baseView.addSubview(blueLayer)

Таким образом, можно создавать сложные интерфейсы с наложением иерархий слоёв.