Информация о размерах View контроллера становится доступной после того, как система завершит этап layout, то есть после вызова методов жизненного цикла, связанных с расположением и размером.

Конкретно, размеры View можно безопасно использовать в методах:

viewDidLayoutSubviews() — вызывается после того, как ViewController расположил все свои подвиды, размеры уже установлены.
viewWillAppear(_:) — размеры могут быть ещё не окончательными, лучше не полагаться.

Таким образом, для получения точных размеров View лучше использовать viewDidLayoutSubviews(), где можно получить актуальные размеры через свойства view.frame или view.bounds.

В какой момент в процессе жизненного цикла ViewController становится доступной информация о размерах его View?