Каким образом осуществляется хранение данных в области динамической памяти (heap)?

Динамическая память (heap) — это область памяти, из которой программа выделяет и освобождает память во время выполнения по необходимости.

Хранение данных в heap происходит так:

• При запросе памяти (например, через malloc в C или new в C++) выделяется блок нужного размера.
• Память не организована как стек, поэтому объекты могут располагаться в произвольных местах.
• Управление памятью лежит на программисте (в языках без сборщика мусора) или на сборщике мусора (в языках с GC).
• В iOS, при использовании Objective-C или Swift, объекты обычно выделяются в heap, а управление памятью происходит через ARC (автоматическое подсчёт ссылок).

Пример на Swift:

class Person {
    var name: String
    init(name: String) {
        self.name = name
    }
}

let person = Person(name: "Ivan") // объект создаётся в heap