В Go, при чтении из канала, если канал закрыт и в нем больше нет данных, операция чтения возвращает нулевое значение типа канала и false во втором возвращаемом значении (если используется синтаксис v, ok := <-ch). Это сигнализирует, что канал закрыт и больше данных не будет.

Если же вы создаёте канал, отправляете туда нулевое значение и читаете его, то операция чтения вернёт это нулевое значение, но ok будет true, так как канал открыт и данные получены.

Итог:

Закрытый канал без данных: чтение возвращает нулевое значение + ok == false.
Открытый канал с нулевым значением: чтение возвращает нулевое значение + ok == true.

Это позволяет отличать реальное нулевое значение от сигнала закрытия канала.

Чем отличается получение нулевого значения из закрытого канала от получения такого же значения при самостоятельном создании канала и отправке туда данных?