Да, watch (наблюдатель) может зациклиться, если при изменении данных происходит событие, которое снова вызывает изменение, и так далее — возникает бесконечный цикл обновлений.

Чтобы этого избежать:

Используйте условные проверки внутри watch, чтобы реагировать только на значимые изменения.
Избегайте прямого изменения наблюдаемых данных внутри самого watch без дополнительной логики.
В некоторых фреймворках можно использовать опцию immediate: false или аналогичные, чтобы не запускать watch при инициализации.
При необходимости обновлять данные из watch, делайте это асинхронно или с задержкой, чтобы избежать рекурсии.

Пример на Vue.js:

watch(() => someData.value, (newVal, oldVal) => {
  if (newVal !== oldVal && !updating) {
    updating = true;
    // обновляем данные
    someOtherData.value = compute(newVal);
    updating = false;
  }
});

Здесь флаг updating предотвращает повторный запуск watch из-за изменений внутри него.

Можем ли мы зациклить watch? Как от этого предостеречься?