Как вы работали с Git: какой был branching flow, как релизили, как делали hotfix?

В работе с Git обычно использовал Git Flow или похожий branching model:

• master — всегда стабильная ветка с релизным кодом.
• develop — основная ветка для интеграции новых фич.
• Для каждой новой задачи создавалась feature-ветка от develop.
• После завершения работы feature-ветка сливалась обратно в develop через Pull Request с код-ревью.
• Для релиза создавалась release-ветка от develop, где фиксировались баги и готовился релиз.
• После релиза release-ветка сливалась в master и develop.
• Hotfix-ветки создавались от master для срочных исправлений, после чего изменения сливались обратно в master и develop.

Такой процесс позволяет параллельно вести разработку, тестирование и быстро реагировать на баги в продакшене.