Что хотят услышать интервьюеры:

IDisposable нужен для явного освобождения неуправляемых ресурсов и других дорогих ресурсов, которые нельзя надежно убрать только сборщиком мусора. Обычно он используется вместе с using, чтобы гарантировать вызов Dispose(). На собеседовании важно показать понимание, что это не про освобождение памяти как таковой, а про детерминированную очистку ресурсов.

Определение:

IDisposable — это интерфейс из .NET, который определяет один метод Dispose(). Его реализуют объекты, которые владеют ресурсами, требующими своевременного освобождения: файловыми дескрипторами, потоками, соединениями с БД, handle-ами ОС, блокировками и подобным.
Смысл интерфейса — дать вызывающему коду стандартный способ явно завершить использование объекта и освободить ресурсы сразу, а не ждать, когда это сделает GC.

Пример использования:

Типичный пример — работа с файлом или потоком:

using (var stream = new FileStream("data.txt", FileMode.Open))
{
    // чтение или запись
    byte[] buffer = new byte[1024];
    int read = stream.Read(buffer, 0, buffer.Length);
}

Эквивалентно это можно записать так:

var stream = new FileStream("data.txt", FileMode.Open);
try
{
    byte[] buffer = new byte[1024];
    int read = stream.Read(buffer, 0, buffer.Length);
}
finally
{
    stream.Dispose();
}

Пояснение кода:

В примере FileStream реализует IDisposable, потому что при работе с файлом нужно освободить системный ресурс — открытый файловый дескриптор. Блок using гарантирует, что после выхода из него будет вызван Dispose(), даже если внутри возникнет исключение.
Во втором варианте это видно явно: try/finally делает то же самое, только вручную. Dispose() вызывается в finally, поэтому ресурс освобождается при любом сценарии завершения.

Ключевые моменты:

IDisposable нужен для детерминированного освобождения ресурсов, а не для обычной managed-памяти.
Основной метод интерфейса — Dispose().
Чаще всего IDisposable используют через using, чтобы не забыть вызвать очистку.
Если класс владеет другими IDisposable-объектами, он обычно тоже должен реализовать IDisposable и освобождать их.
Dispose() должен быть безопасным при повторном вызове и освобождать только то, чем объект действительно владеет.
GC не гарантирует своевременное освобождение внешних ресурсов, поэтому IDisposable важен для файлов, потоков, соединений и подобных объектов.

Объясните назначение и использование интерфейса IDisposable в .NET