Когда в процессе сборки проектa в Maven начинается выполнение тестов?

В Maven тесты запускаются в фазе test жизненного цикла сборки. Это происходит после компиляции исходного кода (compile) и перед упаковкой (package).

Стандартный порядок фаз:

1. compile — компиляция основного кода
2. test-compile — компиляция тестового кода
3. test — запуск тестов

То есть, выполнение тестов начинается после того, как исходный и тестовый код скомпилированы, но до создания итогового артефакта (например, JAR). Это позволяет убедиться в корректности кода до упаковки и деплоя.