Чем отличаются между собой методы хеширования и шифрования, и в каких случаях их применяют?

Методы хеширования и шифрования служат разным целям и работают по-разному:

• Хеширование — это процесс преобразования данных в фиксированную строку (хеш), которая однозначно представляет исходные данные. Хеш-функции необратимы, то есть по хешу нельзя восстановить исходные данные. Применяется для проверки целостности данных, хранения паролей (с солью), быстрого поиска и сравнения.

• Шифрование — это процесс преобразования данных в зашифрованный вид с помощью ключа, чтобы скрыть их содержимое. Шифрование обратимо: имея ключ, можно расшифровать данные и получить исходный текст. Используется для защиты конфиденциальной информации при передаче и хранении.

Пример:

• Хеширование пароля: при регистрации пароль хешируется и сохраняется, при входе введённый пароль хешируется и сравнивается с сохранённым.
• Шифрование сообщений: сообщение шифруется перед отправкой, получатель расшифровывает его с помощью ключа.

Таким образом, хеширование — для проверки и идентификации, шифрование — для защиты и конфиденциальности.