Какое минимальное и максимальное интервал времени допустимо для запуска автоматических Cron-скриптов?

Минимальный интервал для запуска Cron-скриптов обычно составляет 1 минуту, так как стандартный синтаксис cron не поддерживает более частый запуск (например, каждые 30 секунд). Максимального ограничения по времени нет — можно настроить запуск с интервалом в часы, дни, недели и даже месяцы.

Пример записи для запуска скрипта каждую минуту:

* * * * * /usr/bin/php /path/to/script.php

Если нужен запуск с интервалом меньше минуты, то это обычно реализуют не через cron, а через демоны или скрипты с циклом и задержкой внутри.