Пересылка данных по значению означает, что при передаче переменной в функцию создаётся её копия. Изменения внутри функции не влияют на оригинал. В PHP это характерно для скалярных типов (int, string, bool) и массивов (до PHP 7 с копированием при записи).

Пересылка по ссылке означает, что в функцию передаётся ссылка на оригинальные данные, и любые изменения внутри функции отражаются на исходной переменной. В PHP это реализуется с помощью амперсанда (&) перед параметром.

Пример:

function addOneByValue($num) {
    $num += 1;
}

function addOneByReference(&$num) {
    $num += 1;
}

$a = 5;
addOneByValue($a); // $a останется 5
addOneByReference($a); // $a станет 6

Таким образом, пересылка по ссылке позволяет функции изменять переданные данные, а по значению — нет.

Чем отличаются пересылка данных по ссылке и по значению, и как это влияет на изменение данных внутри программы?