Где вы обычно храните данные, временно сохраняемые в процессе обработки?

В iOS для временного хранения данных, которые нужны только в процессе обработки, обычно используют:

• Память в оперативной памяти (переменные, свойства объектов) — самый быстрый и простой способ.
• UserDefaults — для небольших настроек и данных, которые нужно сохранить между запусками приложения, но не подходит для больших или чувствительных данных.
• Временные файлы — если данные большие и нужно сохранить их на диск временно, можно использовать директорию NSTemporaryDirectory().
• Кэш-память — например, URLCache или собственные кэш-решения для временного хранения загруженных данных.

Чаще всего для временных данных, которые нужны только во время работы, достаточно просто хранить их в переменных или свойствах объектов. Если нужно сохранить между сессиями, используют UserDefaults или временные файлы.