Поведенческие шаблоны проектирования описывают способы взаимодействия объектов и распределения обязанностей между ними. Они помогают организовать коммуникацию и управление поведением системы, делая код более гибким и поддерживаемым.

Примеры поведенческих шаблонов:

Observer (Наблюдатель) — позволяет объектам подписываться на события другого объекта и получать уведомления об изменениях.
Strategy (Стратегия) — определяет семейство алгоритмов, инкапсулирует их и делает взаимозаменяемыми.
Command (Команда) — инкапсулирует запрос как объект, позволяя параметризовать клиентов с разными запросами.

В iOS часто используют паттерн Observer через NotificationCenter или делегаты для передачи событий между объектами.

Мог бы объяснить, что подразумевается под поведенческими шаблонами проектирования?