Таблицы сторонних данных (Side Table) в базе данных применяются, когда нужно хранить дополнительную информацию, которая не помещается или нецелесообразна для основной таблицы. Например:

Для хранения редко используемых или больших по объему данных, чтобы не загружать основную таблицу.
Для разделения данных по безопасности или правам доступа.
Для реализации расширяемости схемы без изменения основной структуры.

В iOS, например, при использовании Core Data, Side Table может использоваться для хранения метаданных или вспомогательных данных, связанных с основной сущностью, но не требующих постоянной загрузки.

В каких случаях используют таблицы сторонних данных (Side Table) в базе данных?