Какий метод загрузки интерфейса вызывается перед другим: viewDidLoad или viewDidAppear?

Метод viewDidLoad вызывается первым, когда контроллер загружает свой интерфейс в память. Это происходит один раз за жизненный цикл контроллера, обычно сразу после загрузки из storyboard или nib.

Метод viewDidAppear вызывается позже, когда представление уже добавлено на экран и стало видимым пользователю. Этот метод может вызываться несколько раз, например, при каждом появлении экрана.

Итого:

• Сначала вызывается viewDidLoad — настройка интерфейса и инициализация.
• Затем viewDidAppear — когда интерфейс уже отображается и можно запускать анимации или обновлять данные.