Какие существуют виды HTTP-заголовков и чем они отличаются?

HTTP-заголовки можно разделить на несколько видов:

• Общие заголовки (General headers) — применимы как к запросам, так и к ответам, например, Cache-Control, Connection.
• Заголовки запроса (Request headers) — передают информацию о клиенте и запросе, например, Accept, Authorization, User-Agent.
• Заголовки ответа (Response headers) — содержат информацию о сервере и ответе, например, Server, Set-Cookie, Content-Type.
• Заголовки сущности (Entity headers) — описывают тело сообщения, например, Content-Length, Content-Encoding.

Отличия в том, к какой части HTTP-сообщения применяются заголовки и какую информацию они несут, что помогает корректно обрабатывать запросы и ответы.