Pode ser prejudicial o fato de a data class gerar múltiplos métodos?

Na maioria dos casos, não. O compilador Kotlin otimiza o bytecode gerado. No entanto, há alguns pontos potenciais:

• Aumento do tamanho do arquivo .dex: Cada método gerado adiciona bytecode, o que pode aumentar ligeiramente o tamanho do arquivo executável da aplicação.
• Reflexão: Usar reflexão para acessar métodos gerados pode ser mais lento do que acessá-los diretamente. Mas isso é raro no desenvolvimento Android comum.
• Complexidade na depuração/otimização: Em casos muito raros, ao analisar bytecode de baixo nível, pode ser um pouco mais difícil rastrear o comportamento dos métodos gerados.

Mas essas desvantagens geralmente são compensadas pela conveniência e segurança que as data classes oferecem (por exemplo, uma implementação correta de equals(), hashCode(), toString()). A influência no desempenho ou tamanho é extremamente insignificante na maioria das aplicações reais.