В чем разница между использованием 'throw' и 'throw ex' в C#?

Разница в сохранении стека вызовов исключения.

throw ex пересоздает исключение, теряя оригинальный стек трассировки. Это усложняет отладку, так как информация о месте возникновения исходной ошибки теряется.

try
{
    // Какой-то код, вызывающий исключение
    throw new InvalidOperationException("Исходная ошибка");
}
catch (Exception ex)
{
    // Здесь теряется информация о исходном месте выброса исключения InvalidOperationException
    throw ex; 
}

throw повторно выбрасывает то же самое исключение, сохраняя весь исходный стек вызовов. Это предпочтительный способ обработки исключений для логирования или дополнительной обработки без потери контекста ошибки.

try
{
    // Какой-то код, вызывающий исключение
    throw new InvalidOperationException("Исходная ошибка");
}
catch (Exception ex)
{
    // Здесь сохраняется вся информация о стеке вызовов
    throw; 
}