É possível adicionar um campo à tabela em vez de usar uma consulta SELECT?

No SQL, não é possível simplesmente "adicionar um campo a uma tabela em vez de usar uma consulta SELECT", pois são operações diferentes. Adicionar um campo é uma alteração na estrutura da tabela (ALTER TABLE ADD COLUMN), enquanto que SELECT é uma consulta de dados.

Se deseja obter um novo campo calculado no resultado da consulta, normalmente usa-se SELECT com uma coluna calculada, por exemplo:

SELECT id, name, salary, salary * 0.1 AS bonus FROM employees;

Se precisar armazenar constantemente um novo campo, pode adicionar uma coluna à tabela e atualizá-la com valores usando UPDATE, mas isso já altera os dados e a estrutura.

Assim, adicionar um campo e usar SELECT são tarefas diferentes, e não se pode substituir um pelo outro.