Tem experiência em desenvolvimento com Objective-C?

Sim, a experiência de desenvolvimento em Objective-C inclui trabalhar com classes, categorias, protocolos, gestão de memória via ARC e interação com os frameworks Cocoa Touch. Por exemplo, criar uma classe e um método em Objective-C fica assim:

@interface MyClass : NSObject
- (void)sayHello;
@end

@implementation MyClass
- (void)sayHello {
    NSLog(@"Olá, Objective-C!");
}
@end

Também é importante entender as particularidades da sintaxe e o trabalho com ponteiros, bem como a integração com Swift.