Como expandiria um TextView usando algum método?

Pode criar uma classe personalizada que herde de TextView e sobrescreva os métodos necessários ou adicione os seus próprios.

Por exemplo, para adicionar uma visualização personalizada do texto:

class CustomTextView(context: Context, attrs: AttributeSet? = null) : AppCompatTextView(context, attrs) {

    override fun onDraw(canvas: Canvas) {
        super.onDraw(canvas)
        // Desenho adicional ou alteração na aparência
    }

    fun setCustomText(newText: String) {
        text = newText.toUpperCase() // Exemplo de extensão simples de funcionalidade
    }
}

Ou para lidar com atributos especiais via XML:

<com.example.yourapp.CustomTextView
    android:layout_width="wrap_content"
    android:layout_height="wrap_content"
    android:text="Hello World!"
    app:customAttribute="someValue" />

onde app:customAttribute é processado dentro de CustomTextView usando obtainStyledAttributes.

Outra abordagem é usar funções de extensão em Kotlin para adicionar métodos à classe existente TextView sem criar uma subclasse, por exemplo:

fun TextView.setTextWithAnimation(newText: String, duration: Long = 300) {
    // Implementação de animação ao alterar o texto
}