Quelle est la différence entre le démarrage d'un service qui fonctionne en arrière-plan sans liaison et un service qui établit une connexion avec un composant client?

Служба, работающая в фоновом режиме без привязки (unbound service), запускается и работает независимо от клиентских компонентов. Она выполняет задачи автономно и не предоставляет интерфейс для взаимодействия с клиентом. Такой сервис обычно используется для длительных операций, которые не требуют обратной связи.

Служба с привязкой (bound service) устанавливает связь с клиентским компонентом через интерфейс (например, Binder). Клиент может вызывать методы службы, получать результаты и управлять её поведением. Служба живёт, пока есть хотя бы один связанный клиент.

Пример bound service в Android:

public class MyBoundService extends Service {
    private final IBinder binder = new LocalBinder();

    public class LocalBinder extends Binder {
        MyBoundService getService() {
            return MyBoundService.this;
        }
    }

    @Override
    public IBinder onBind(Intent intent) {
        return binder;
    }

    public int getRandomNumber() {
        return new Random().nextInt(100);
    }
}

Здесь клиент может связаться с сервисом и вызвать метод getRandomNumber(). В случае unbound service такой возможности нет.