Welcher der beiden Befehle, git merge oder git rebase, ist dafür verantwortlich, einen neuen Commit in der Versionsgeschichte zu erstellen?

Команда git merge создаёт новый коммит слияния в истории версии, если слияние не является fast-forward. Это означает, что при объединении веток появляется новый коммит, фиксирующий объединение изменений.

Команда git rebase не создаёт коммит слияния, а переписывает историю, перемещая коммиты на новую базу, создавая новые коммиты для каждого изменённого коммита, но без коммита слияния как такового.

Таким образом, именно git merge отвечает за создание нового коммита в истории версии, фиксирующего слияние веток.