Gibt es Fälle, in denen das Durchlaufen nach Schnitt schneller ist als nach Anzeige?

Да, возможны.

Перебор по срезу (slice) происходит с предсказуемым доступом по индексу, что обычно более эффективно из-за локальности данных и оптимизаций кеширования процессором.

Перебор по отображению (map), напротив, включает вычисление хеша для каждого ключа и поиск в хеш-таблице, что требует больше вычислительных ресурсов и может иметь меньшую локальность данных, особенно при коллизиях хешей.

Следовательно, итерация по срезу будет быстрее в большинстве типичных сценариев, особенно для больших коллекций. Однако, конкретная производительность зависит от размеров данных, используемых типов, аппаратного обеспечения и конкретной реализации хеш-функции и хеш-таблицы в рантайме Go.