Може ли да се направи така, че активността да не се презадава при завъртане на екрана?

Да, възможно е. Има два основни начина.

1. Декларирайте configChanges в манифеста: В AndroidManifest.xml, за <activity>, добавете атрибута android:configChanges="orientation|screenSize".

   <activity
       android:name=".MainActivity"
       android:configChanges="orientation|screenSize" />
   

   В този случай активността не се пресъздава, а се извиква методът onConfigurationChanged(), който трябва да бъде преписан за обработка на промените в конфигурацията.

   override fun onConfigurationChanged(newConfig: Configuration) {
       super.onConfigurationChanged(newConfig)
       // Обработка на промените, например:
       // if (newConfig.orientation == Configuration.ORIENTATION_LANDSCAPE) {
       //     // Превключване към пейзажен режим
       // } else if (newConfig.orientation == Configuration.ORIENTATION_PORTRAIT) {
       //     // Превключване към портретен режим
       // }
   }
   

2. Фиксирайте ориентацията на екрана: Може да зададете фиксирана ориентация за активността, като добавите атрибута android:screenOrientation в манифеста.

   <activity
       android:name=".MainActivity"
       android:screenOrientation="portrait" />
   

   или

   <activity  
       android:name=".MainActivity"  
       android:screenOrientation="landscape" />
   

   В този случай ориентацията на активността няма да се променя независимо от завъртането на устройството, и активността няма да бъде пресъздадена.