Ce versiune de Java folosiți în proiectul actual?

В текущем проекте я использую Java версии 11. Эта версия является одной из долгосрочных поддерживаемых (LTS) и включает в себя улучшения производительности, новые API и улучшенную поддержку модульности.

Пример использования новых возможностей Java 11:

var list = List.of("apple", "banana", "cherry");
list.forEach(System.out::println);

Если проект требует, могу работать и с более новыми версиями, например Java 17, которая тоже является LTS.