O áudio do sistema não está a ser gravado
No macOS, é necessário permitir que a aplicação grave o ecrã e o áudio do sistema em Definições do Sistema → Privacidade e Segurança → Gravação de Ecrã e Áudio do Sistema.
As capturas de ecrã mostram apenas o ambiente de trabalho
Pela mesma razão — a aplicação não tem permissão para gravar o ecrã. Vá a Definições do Sistema → Privacidade e Segurança → Gravação de Áudio do Ecrã e do Sistema e ative o identityproxy.