Você implementou todos os seus projetos usando Node.js?

Não, nem todos os projetos são realizados com Node.js. Node.js é um ambiente de execução de JavaScript no servidor, e é excelente para tarefas específicas, como criar servidores web, APIs, aplicações em tempo real.

No entanto, a escolha da tecnologia depende dos requisitos do projeto, da equipa e de outros fatores. Em alguns casos, podem ser usadas outras plataformas e linguagens, como Java, Python, Go, Ruby, etc.

Falando da minha experiência, usei Node.js em projetos que exigiam alto desempenho ao lidar com um grande número de conexões simultâneas, bem como para prototipagem rápida. Mas também trabalhei com outras tecnologias dependendo da tarefa.