A utilização de AtomicReference garante uma visibilidade de dados semelhante à palavra-chave volatile?

Да, использование AtomicReference обеспечивает гарантированную видимость изменений между потоками, аналогично ключевому слову volatile.

AtomicReference использует внутренние механизмы синхронизации и памяти, которые гарантируют, что обновления значения будут видны всем потокам сразу после завершения операции. Это значит, что чтение из AtomicReference всегда будет видеть последнее записанное значение.

Таким образом, AtomicReference сочетает в себе свойства volatile (видимость) и атомарность операций (например, compare-and-set), что делает его удобным для работы с объектными ссылками в многопоточной среде.