Em qual arquitetura a apresentação do controlador UIViewController gerencia uma parte significativa da lógica de negócios?

Na arquitetura MVC (Model-View-Controller) para iOS, frequentemente observa-se que o UIViewController assume uma parte significativa da lógica de negócio. Isso ocorre porque o UIViewController atua simultaneamente como controlador e parcialmente como visualização, levando a "controladores pesados" (Massive View Controller). Essa abordagem complica a manutenção e os testes do código, pois a lógica está misturada com a gestão da interface.

Exemplo: no MVC, o UIViewController lida com ações do usuário, atualiza o modelo e atualiza a interface do usuário, o que pode resultar em um grande volume de código em uma única classe.