Qual é a diferença entre as cláusulas WHERE e HAVING em SQL?

WHERE aplica-se antes da agrupação e filtra as linhas do resultado FROM. HAVING aplica-se após a agrupação e filtra os grupos formados com GROUP BY.

Exemplo:

Suponha que temos uma tabela orders com colunas customer_id, order_date e amount.

Encontrar todos os clientes cuja soma total de pedidos excede 1000:

SELECT customer_id, SUM(amount)
FROM orders
GROUP BY customer_id
HAVING SUM(amount) > 1000;

Encontrar todos os pedidos com valor superior a 1000:

SELECT customer_id, order_date, amount
FROM orders
WHERE amount > 1000;

Tabela de comparação:

Característica	WHERE	HAVING
Aplicação	A linhas individuais antes de agrupar	A grupos de linhas após agrupar
Utiliza	Colunas de FROM	Funções agregadas e colunas de GROUP BY
Executa-se	Antes de GROUP BY	Depois de GROUP BY
Funções agregadas	Não pode ser usado diretamente	Pode ser usado