Quais são as semelhanças e diferenças entre Observable e Promise?

Semelhanças:

• Representam operações assíncronas.
• Utilizam funções para tratar o resultado (resolvido) e o erro (rejeitado).

Diferenças:

Característica	Promessa	Observable
Valor/evento	Retorna um valor ou um erro.	Retorna 0 ou mais valores ao longo do tempo.
Cancelamento	Não pode ser cancelada após iniciar.	Pode cancelar a assinatura.
Múltiplos assinantes	Execução única independentemente dos assinantes.	Uma nova assinatura geralmente leva a uma nova execução (Observable frio).
Lazy	Começa a ser executada imediatamente após a criação.	Só começa a ser executada após a assinatura.
Operadores	Não possui operadores embutidos para transformação.	Possui um conjunto rico de operadores (map, filter, merge, etc.).
Exemplos de uso	Requisições HTTP, ações diferidas.	Eventos UI, conexões WebSocket, intervalos.

Exemplo de Observable:

import { Observable } from 'rxjs';

const observable = new Observable(subscriber => {
  subscriber.next(1);
  subscriber.next(2);
  setTimeout(() => {
    subscriber.next(3);
    subscriber.complete();
  }, 1000);
});

Exemplo de Promise:

const promise = new Promise((resolve, reject) => {
  setTimeout(() => {
    resolve('Dados recebidos');
  }, 1000);
});