Мәндерді сақтайтын барлық деректер түрлері міндетті түрде тағайындау немесе тасымалдау кезінде көшіру механизмін қолдануы керек пе?

Не все типы данных используют механизм копирования при присвоении или передаче. В iOS (и Swift) различают типы значений (value types) и ссылочные типы (reference types).

• Типы значений (например, структуры, перечисления, базовые типы как Int, Double) при присвоении или передаче копируются — создаётся новая копия данных.
• Ссылочные типы (например, классы) при присвоении или передаче копируется только ссылка на объект, а не сам объект. Таким образом, несколько переменных могут указывать на один и тот же объект в памяти.

Пример на Swift:

struct Point { var x: Int; var y: Int }
class Person { var name: String
    init(name: String) { self.name = name }
}

var p1 = Point(x: 0, y: 0)
var p2 = p1 // копируется значение
p2.x = 10
print(p1.x) // 0

var person1 = Person(name: "Alice")
var person2 = person1 // копируется ссылка
person2.name = "Bob"
print(person1.name) // Bob

Таким образом, механизм копирования применяется только к типам значений, а ссылочные типы используют передачу ссылки.