A cosa serve il vincolo di chiave esterna? Non si può fare senza?

Constraint foreign key (внешний ключ) нужен для обеспечения ссылочной целостности в базе данных. Он гарантирует, что значение в столбце (или наборе столбцов) соответствует значению в первичном ключе другой таблицы.

Без внешнего ключа:

• Можно случайно вставить значение, которое не существует в связанной таблице, что приведет к «битым» ссылкам.
• Нет автоматического контроля целостности данных на уровне базы.
• Сложнее поддерживать логику связей и каскадных операций (удаление, обновление).

Таким образом, foreign key не запрещает работать без него, но его отсутствие увеличивает риск ошибок и усложняет поддержку данных. Он помогает базе данных автоматически проверять и поддерживать корректность связей между таблицами.