Comment s'appelle le terme décrivant la transmission de données par parties (via des en-têtes ou le corps) ?

Le terme décrivant la transmission de données par morceaux via des en-têtes ou le corps est appelé codage de transfert par morceaux (transfert en chunks).

C'est un mécanisme du protocole HTTP/1.1 qui permet au serveur d'envoyer des données au client par morceaux (chunks), sans connaître à l'avance la taille totale du contenu. Chaque morceau contient sa taille et ses données, ce qui permet de transmettre efficacement des flux de données ou du contenu généré dynamiquement.

Exemple d'en-tête :

Transfer-Encoding: chunked

Cette approche est utile pour transmettre de grandes quantités de données ou des données générées en temps réel sans avoir besoin de mettre en mémoire tampon tout le contenu.