Combien de recherches sont effectuées lors de l'appel de la méthode HashMap.get(key), si la clé est présente dans la table?

Два.

1. Метод hashCode() вызывается для ключа.
2. Метод equals() вызывается для ключа, чтобы найти соответствующую запись (Entry или Node) в связанном списке (или дереве) в соответствующей корзине (bucket).