¿Qué métodos o funciones se utilizan para leer datos de archivos a través del módulo FS?

Para leer datos de archivos en Node.js usando el módulo fs, se utilizan los siguientes métodos:

• fs.readFile(path, [options], callback) — lectura asíncrona del archivo, devuelve el contenido en la función de callback.
• fs.readFileSync(path, [options]) — lectura síncrona del archivo, devuelve el contenido directamente.
• fs.createReadStream(path, [options]) — creación de un flujo para leer el archivo en partes.

Ejemplo de lectura asíncrona de un archivo:

const fs = require('fs');

fs.readFile('example.txt', 'utf8', (err, data) => {
  if (err) {
    console.error(err);
    return;
  }
  console.log(data);
});