¿El número de procesos corresponde al número de hilos en el sistema?

El número de procesos y el número de hilos en el sistema no coinciden y no son iguales entre sí.

Un proceso es una instancia de un programa en ejecución que contiene su propio espacio de direcciones, recursos y uno o varios hilos.

Un hilo (thread) es una unidad de ejecución dentro de un proceso. Un proceso puede contener varios hilos que comparten los recursos del proceso.

Por lo tanto, la cantidad de hilos suele ser mayor o igual a la cantidad de procesos, ya que cada proceso tiene al menos un hilo, pero puede tener varios.

Por ejemplo, en iOS, una aplicación es un proceso que puede tener varios hilos trabajando en paralelo para realizar diferentes tareas.